0
Войти
← в каталог
Амарантовая мука

Амарантовая мука

  • Белки
    0
  • Жиры
    0
  • Углеводы
    0
  • Калорийность
    0

Амарантовая мука

Происхождение: Россия
Срок хранения: 6 месяцев
О продукте:
Добавить в корзину
Амарантовая мука

Амарантовая мука, смолотая на гранитных жерновах.

Богатая белками амарантовая мука является безглютеновой. И если в Европе про нее узнали совсем недавно, то еще в Америке доколумбового периода ее употребляли в пищу инки и ацтеки. Продукт получают путем измельчения семян амаранта. Мука имеет характерный темно-желтый оттенок.

Идеально сбалансированный состав аминокислот, в том числе необходимые человеку белки, которые не вырабатываются организмом. Например, лизина в амарантовой муки в 30 раз больше, чем в пшеничной. Лизин — это важнейшая аминокислота, участвующая в биохимических процессах, стимулирующая восстановление кожи, костных тканей и выработку коллагена. Кроме того, в амарантовой муке присутствуют такие белки, как триптофан (способствует синтезу гормона роста, инсулина серотонина), метионин (защищает от вредных воздействий, укрепляет иммунитет).

Витаминный состав амарантовой муки включает витамины E (в редкой форме токотриена), A, C, K, B1, B2, B4, B6, B9, PP, D, что позволяет обогатить рацион, повысить запас витаминов и бороться с гиповитаминозом; Одним из уникальных компонентов зерен и муки амаранта является сквален, который раньше добывали исключительно из печени глубоководных акул. Этот элемент замедляет процессы старения, устраняет проблемы кожи и участвует в восстановлении клеток. Комплекс жирных кислот амаранта включает стеариновую, линолевую, линоленовую, пальмитовую, олеиновую кислоты, которые участвуют в синтезе гормонов и простагландинов, насыщают организм энергией, укрепляют иммунитет, сосуды и нервные клетки.

Вместе с этим товаром часто покупают
Сыр веганский бутербродный
отличный на вкус
Скоро будет
Базилик красный сушеный
39 руб
Рисовая мука
180 руб
Перец чили зеленый
Очень острый
118 руб
Чабрец (Тимьян)
50 руб
Кешью белый
285 руб
Шоколад горький с кешью и базиликом
Новинка
Натуральный на меду
230 руб