Каштан пищевой

Каштан пищевой


0.5 кг
0.5 кг
1 кг
375 руб


Регион поставки: Азербайджан

Плоды сладкого каштана.

Каштаны состоят примерно из 2-3% клетчатки, 3% минеральных веществ, также присутствуют витамины А, С и группы В. Семена, содержащиеся в плодах, включают в свой состав кумариновые гликозиды, тритерпеновый сапонин эсцин, жирное масло (до 5–7%), белковые вещества (до 10%), крахмал (до 50%), дубильные вещества (около 1%), тритерпеновый гликозид эсцин, кумарин эскулетин и его гликозид эскулин. Кроме того, найдены флавоноидные гликозиды — кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин и кемпферол.

Каштаны содержат меньше жиров, чем остальные орехи, они питательные и сытные, но не такие масляные, как другие орехи и поэтому более полезны. Из-за своей текстуры, каштаны являются отличным компонентом вегетарианской диеты.

Свежий каштан жарят и пекут, из них получают высококачественные добавки в муку и кондитерские изделия. Орехи каштана очень вкусны, особенно жареные или засахаренные; употребляют их также сырыми или вареными, перерабатывают в муку, кофейный напиток, спирт и т.д.



Пищевая ценность:

Белки

3,4г


Жиры


Углеводы

30г


Калорийность

166ккал



Вместе с этим товаром часто покупают
Цукини молодые
10%
Без скидки: 39 руб
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
35 руб
Чеснок молодой
Подойдёт для маринада
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
45 руб
Морковь молодая с ботвой
15%
Без скидки: 80 руб
1 шт.
1 шт.
2 шт.
3 шт.
4 шт.
5 шт.
68 руб
Изюм белый Кишмиш
15%
Без скидки: 157 руб
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
133 руб
Мак
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
173 руб
Чеснок
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
45 руб
Изюм темный Гибрид
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
258 руб