Масло какао

Масло какао


0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
294 руб


Срок хранения: 12 месяцев

Натуральное какао масло 1-ого отжима из элитных сортов плодов шоколадного дерева.

Какао-масло — это сбалансированный натуральный продукт, оказывающий лечебное действие на весь организм. Его главная отличительная черта заключается в содержании антиоксидантных веществ, способных стимулировать иммунную систему.

Большая концентрация олеиновой кислоты позволяет восстанавливать утраченные функции стенок сосудов, повышает их эластичность, уменьшает количество холестерина и полностью очищает кровь, а также нормализует барьерные функции эпидермиса кожи. Масло какао содержит пальмитиновую кислоту, что позволяет ему проявлять липофильные свойства, усиливать глубокое проникновение полезных веществ. Токоферолы (натуральный витамин F) обладают свойствами увлажнения, повышают выработку коллагена.

При 18С масло какао становится ломким и твердым, продукт начинает плавится при 35С. При температуре свыше 40С масло какао изменяет свой цвет и становится абсолютно прозрачным веществом. Чаще всего характерные свойства масла какао используют в кондитерском производстве, а также в изготовлении хлебобулочных изделий, сладостей, некоторых видов напитков.



Пищевая ценность:

Белки


Жиры

99г


Углеводы


Калорийность

899ккал



Вместе с этим товаром часто покупают
Морковь желтая
Идеально для плова
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
28 руб
Апельсины для сока
1 кг
1 кг
2 кг
3 кг
4 кг
5 кг
80 руб
Боярышник цвет
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
56 руб
Черешня сушеная
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
112 руб
Соевое молоко (750 мл)
100% vegan
1 шт.
1 шт.
2 шт.
3 шт.
4 шт.
5 шт.
220 руб
Чернослив с косточкой
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
173 руб
Кукуруза, початок
17%
Без скидки: 40 руб
1 шт.
1 шт.
2 шт.
3 шт.
4 шт.
5 шт.
33 руб