0
Войти
← в каталог
Мунг дал

Мунг дал

Мунг дал

Происхождение: Мьянма
Срок хранения: 24 месяца
О продукте:
410 руб
Добавить в корзину
Мунг дал

Маш желтый очищенный Мунг Дал

Необычайно полезные дробленые и очищенные индийские бобы, славящиеся потрясающей пользой для здоровья и приятным вкусом. Будучи основой для приготовления самых разных блюд из восточных кухонь, эта крупа хорошо сочетается с рисом, служит источником белка и непременно должна быть в рационе тех, кто старается питаться правильно.

Мунговые семена в Индии шелушатся, лишаясь оболочки. В результате получается крупа Мунг дал, которая широко применяется в китайской, индийской и тайской кухнях. Этим бобам свойственен сладковатый и нежный вкус, потрясающие питательные свойства и наличие в составе множества полезных веществ, что делает их довольно распространенным блюдом в меню каждой семьи. Они прекрасно сочетаются с овощами, рисом и зеленью, а также специями.

Среди полезных свойств и особенностей продукта можно отметить: отсутствие необходимости его замачивать — перед готовкой зерна просто промываются; они считаются одной из ценнейших «круп» в аюрведической медицине, поскольку в сочетании с определенными пряностями позволяют сбалансировать все доши; содержат ценные микро- и макроэлементы, клетчатку и иные полезные элементы; это диетический продукт, в котором минимум жиров, пониженный гликемический индекс и общая калорийность, что делает его отличным выбором для людей, придерживающихся диеты и желающих похудеть; он улучшает состояние людей, больных диабетом; будучи источником растительного белка, желтый маш может стать неотъемлемым участником меню сыроедов и вегетарианцев; он с легкостью переваривается, не формируя газов или вздутий, что могут вызвать крупные бобы. Именно поэтому его рекомендуют употреблять выздоравливающим людям в комбинации с рисом, что обеспечивает отличный уровень питания без перенапряжения пищеварения. Именно этот вид маша становится неотъемлемым участником блюда кичари или кичри, традиционного для аюрведической кулинарии. Обеспечивая легкость пищеварения и мощный энергетический заряд, он способен дарить здоровье и долголетие употребляющим его людям.

Чтобы приготовить мунг дал, для начала приготовьте необходимые продукты: взяв стакан желтого маша и 3 стакана риса басмати, как следует их промойте. Поместив в кастрюлю растительное масло, обжарьте в нём горчичные семена, кумин и чёрный перец. Выложив рисово-машевый «микс» в масло, убавьте огонь и жарьте около пяти минут, непрестанно помешивая. Затем, подлив воды из расчета 1 к 2, накройте блюдо крышкой и готовьте, пока не впитается вода. После этого блюдо готово.

Вместе с этим товаром часто покупают
Грецкий в скорлупе
145 руб
Хлорелла порошок
310 руб
Разнотравие мед
Organic
Саратовская область
132 руб
Полынь
34 руб
Цуккини молодые
Новинка
60 руб
Салат листовой
92 руб
Люцерна
48 руб
Базилик красный сушеный
39 руб
Введите купон на скидку
Согласие на обработку персональных данных

ООО «ЭКО-Ю» (далее – ЭКО-Ю) предпринимает все разумные меры по защите полученных персональных данных от уничтожения, искажения или разглашения. Настоящим субъект персональных указывая свои данные на сайте http://www.eco-u.ru/ дает согласие ЭКО-Ю, расположенному по адресу 125080, Москва, Волоколамское шоссе, 6-76, на обработку своих персональных данных, включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передачу, включая трансграничную передачу данных), обезличивание, блокирование, уничтожение персональных данных, в том числе с использованием средств автоматизации в целях:

заключения и исполнения договора по инициативе субъекта персональных данных или договора, по которому субъект персональных данных будет являться выгодоприобретателем или поручителем;

анализа покупательского поведения и улучшения качества предоставляемых ЭКО-Ю товаров и услуг,

а также предоставления субъекту персональных данных информации коммерческого и информационного характера (в том числе о специальных предложениях и акциях ЭКО-Ю) через различные каналы связи, в том числе по почте, смс, электронной почте, телефону, если субъект персональных данных изъявит желание на получение подобной информации соответствующими средствами связи.

Помимо ЭКО-Ю, доступ к своим персональным данным имеют сами субъекты; лица, в том числе партнеры ЭКО-Ю, осуществляющие продажу товаров ЭКО-Ю, поддержку служб и сервисов ЭКО-Ю, в необходимом для осуществления такой поддержки объеме; иные лица, права и обязанности которых по доступу к соответствующей информации установлены законодательством РФ.

ЭКО-Ю гарантирует соблюдение следующих прав субъекта персональных данных: право на получение сведений о том, какие персональные данные субъекта персональных данных хранятся у ЭКО-Ю; право на удаление, уточнение или исправление хранящихся у ЭКО-Ю персональных данных; иные права, установленные действующим законодательством РФ.

ЭКО-Ю обязуется немедленно прекратить обработку персональных данных после получения соответствующего требования субъекта персональных данных, оформленного в письменной форме.

Согласие субъекта персональных данных на обработку персональных данных действует бессрочно и может быть в любой момент отозвано субъектом персональных данных путем письменного обращения в адрес ЭКО-Ю по адресу: 117292, Москва, ул. Кедрова, дом 6, к 2,

Настоящим субъект персональных данных обязуется (1) не представляться чужим именем или от чужого имени (частного лица или организации), (2) не указывать заведомо недостоверную информацию и информацию, идентифицирующую третьих лиц или в отношении третьих лиц.

Настоящим субъект персональных данных, предоставляя их ЭКО-Ю, подтверждает достоверность указанной информации и соглашается на их обработку на указанных условиях.