Перец белый

Перец белый


0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
114 руб



Белый перец представляет собой зрелые семена чёрного перца, лишённые околоплодника.

Для получения белого перца зрелые плоды замачивают в воде приблизительно на одну неделю. В результате замачивания оболочка плода разлагается и размягчается, после чего её отделяют и сушат оставшиеся семена.

Белый перец имеет светло-серый цвет, обладает более тонким вкусом, благородным и сильным ароматом, чем черный перец.

Способы применения этой специи почти такие же, как и у черного перца, однако она совсем не годится для сладких блюд и напитков.

Помимо гастрономической ценности, данная пряность известна своими целебными свойствами, поэтому ее также используют в медицине. Белый перец рекомендуют пациентам в период реабилитации, после перенесенных заболеваний, вызванных инфекциями различного рода.

Страна производитель: Вьетнам


Вместе с этим товаром часто покупают
Плоды кэроб
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
92 руб
Акация цвет
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
116 руб
Репешок
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
47 руб
Софора сушеные полоды
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
98 руб
Трюфель
Натуральные конфеты ручной работы
6 шт.
6 шт.
10 шт.
216 руб

Получите скидку в 200 р. на первый заказ