Ваниль стручковая

Ваниль стручковая


1 шт.
1 шт.
2 шт.
3 шт.
4 шт.
5 шт.
190 руб


Регион поставки: Индия

Стручки натуральной ванили.

Ваниль получают из стручков растения с большими желто-зелеными, белыми или кремовыми цветами. Это единственная из орхидей, плоды которой используются в пищу. Эфирные масла, создающие специфический аромат ванили, содержатся только в стручках. Зрелые семена не имеют запаха. Чтобы сохранить аромат, стручки собирают незрелыми и обрабатывают особым образом.

Натуральную ваниль редко добавляют в блюда. Палочками ванили обычно ароматизируют сахар или воду. Самым рациональным способом применения ванили считается поместить стручок, разрезанный вдоль в жидкость, используемую в рецепте, настоять около часа, после чего отжать, высушить и поместить в плотно закрытую емкость с сахаром на несколько недель. 

Для получения ванильного сахара с более интенсивным ароматом, поместите разрезанный стручок сразу в сахар и удалите перед использованием. Другой способ приготовления ванильного сахара: растереть палочку ванили в сахарной пудре. 

Ванильный сахар и экстракт могут использоваться для выпечки и как подсластители кофе. В Индии ванильный экстракт готовится путем кипячения стручков в молоке.


Вместе с этим товаром часто покупают
Дуб кора
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
36 руб
Кедр очищенный в вакууме 1кг
1 шт.
1 шт.
2 шт.
3 шт.
4 шт.
5 шт.
1760 р
Нут
Подходит для проращивания
1 кг
1 кг
2 кг
3 кг
4 кг
5 кг
170 руб
Солодка корень
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
55 руб
Фисташки американские
Необыкновенно вкусные
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
319 руб
Дыня сушеная
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
486 руб
Яблоко сушеное
Подойдет для компота
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
151 руб

Получите скидку в 200 р. на первый заказ