Ваниль стручковая

Ваниль стручковая


1 шт.
1 шт.
2 шт.
3 шт.
4 шт.
5 шт.
230 руб


Регион поставки: Индия
Срок хранения: 12 месяцев

Стручки натуральной ванили.

Ваниль получают из стручков растения с большими желто-зелеными, белыми или кремовыми цветами. Это единственная из орхидей, плоды которой используются в пищу. Эфирные масла, создающие специфический аромат ванили, содержатся только в стручках. Зрелые семена не имеют запаха. Чтобы сохранить аромат, стручки собирают незрелыми и обрабатывают особым образом.

Натуральную ваниль редко добавляют в блюда. Палочками ванили обычно ароматизируют сахар или воду. Самым рациональным способом применения ванили считается поместить стручок, разрезанный вдоль в жидкость, используемую в рецепте, настоять около часа, после чего отжать, высушить и поместить в плотно закрытую емкость с сахаром на несколько недель. 

Для получения ванильного сахара с более интенсивным ароматом, поместите разрезанный стручок сразу в сахар и удалите перед использованием. Другой способ приготовления ванильного сахара: растереть палочку ванили в сахарной пудре. 

Ванильный сахар и экстракт могут использоваться для выпечки и как подсластители кофе. В Индии ванильный экстракт готовится путем кипячения стручков в молоке.


Вместе с этим товаром часто покупают
Горчица зерна
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
21 руб
Хлопья ржаные
1 кг
1 кг
2 кг
3 кг
4 кг
5 кг
190 руб
Урюк для компота
Идеально для компотов
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
135 руб
Инжир молодой
Вкуснейший и нежный
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
183 руб
Хлебцы с арахисом
1 шт.
1 шт.
2 шт.
3 шт.
4 шт.
5 шт.
68 руб
Помидоры черри кумато
Необычный вкус
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
70 руб