Амарантовая мука

Амарантовая мука


0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
164 руб


Регион поставки: Россия
Срок хранения: 12 месяцев

Амарантовая мука, смолотая на гранитных жерновах.

Богатая белками амарантовая мука является безглютеновой. И если в Европе про нее узнали совсем недавно, то еще в Америке доколумбового периода ее употребляли в пищу инки и ацтеки. Продукт получают путем измельчения семян амаранта. Мука имеет характерный темно-желтый оттенок.

Идеально сбалансированный состав аминокислот, в том числе необходимые человеку белки, которые не вырабатываются организмом. Например, лизина в амарантовой муки в 30 раз больше, чем в пшеничной. Лизин — это важнейшая аминокислота, участвующая в биохимических процессах, стимулирующая восстановление кожи, костных тканей и выработку коллагена. Кроме того, в амарантовой муке присутствуют такие белки, как триптофан (способствует синтезу гормона роста, инсулина серотонина), метионин (защищает от вредных воздействий, укрепляет иммунитет).

Витаминный состав амарантовой муки включает витамины E (в редкой форме токотриена), A, C, K, B1, B2, B4, B6, B9, PP, D, что позволяет обогатить рацион, повысить запас витаминов и бороться с гиповитаминозом; Одним из уникальных компонентов зерен и муки амаранта является сквален, который раньше добывали исключительно из печени глубоководных акул. Этот элемент замедляет процессы старения, устраняет проблемы кожи и участвует в восстановлении клеток. Комплекс жирных кислот амаранта включает стеариновую, линолевую, линоленовую, пальмитовую, олеиновую кислоты, которые участвуют в синтезе гормонов и простагландинов, насыщают организм энергией, укрепляют иммунитет, сосуды и нервные клетки.


Вместе с этим товаром часто покупают
Кукурузная мука
Отлично подойдёт для лёгкой и рассыпчатой сдобы
1 кг
1 кг
2 кг
3 кг
4 кг
5 кг
108 руб
Картофель Жуковка крупный
Для супов и пюре
1 кг
1 кг
2 кг
3 кг
4 кг
5 кг
6 кг
7 кг
38 руб
Мед с забрусом пчелиным
Новинка
Сочетание уникальных качеств и лечебных свойств
0.25 кг
0.25 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
кг
137 руб
Одуванчик корень
Русский женьшень
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
95 руб
Арахис бланшированный
Очищенный от шелухи
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
130 руб
Фасоль рябая
Новинка
Прекрасно для гарниров
1 кг
1 кг
2 кг
3 кг
4 кг
5 кг
180 руб
Пастернак корень
Применяется для ароматизации бульонов
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
230 руб

Получите скидку в 200 р. на первый заказ