Перец белый

Перец белый


0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
114 руб


Регион поставки: Вьетнам
Срок хранения: 5 лет

Белый перец представляет собой зрелые семена чёрного перца, лишённые околоплодника.

Для получения белого перца зрелые плоды замачивают в воде приблизительно на одну неделю. В результате замачивания оболочка плода разлагается и размягчается, после чего её отделяют и сушат оставшиеся семена.

Белый перец имеет светло-серый цвет, обладает более тонким вкусом, благородным и сильным ароматом, чем черный перец.

Способы применения этой специи почти такие же, как и у черного перца, однако она совсем не годится для сладких блюд и напитков.

Помимо гастрономической ценности, данная пряность известна своими целебными свойствами, поэтому ее также используют в медицине. Белый перец рекомендуют пациентам в период реабилитации, после перенесенных заболеваний, вызванных инфекциями различного рода.

Страна производитель: Вьетнам


Вместе с этим товаром часто покупают
Редька зеленая
Полезней всего в сыром виде
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
35 руб
Соль Морская Сакская
0.5 кг
0.5 кг
1 кг
1.5 кг
2 кг
2.5 кг
3 кг
119 руб
Пять перцев
Смесь пять перцев
0.1 кг
0.1 кг
0.5 кг
1 кг
111 руб

Получите скидку в 200 р. на первый заказ