Мясо - это один из ценнейших продуктов питания, его вкусовые и пищевые качества великолепны. Именно мясные блюда более популярны и востребованы, они являются неотъемлемой основой питания человека.В состав мяса входят необходимые для организма человека животные жиры и белок. В мясе содержится множество питательных веществ, его химический состав настолько богат, что нельзя даже поставить его в сравнение по полезности употребления в пищу с другими продуктами.

В состав мяса входят наиважнейшие для организма человека минеральные составляющие, такие как: магний, калий, железо, цинк, фосфор, йод, и многие другие. Употребляя в пищу мясные блюдамы получаем необходимые для нас витамины: пиридоксин, тиамин, холин, токоферолы, никотиновую кислоту, рибофлавин, В12, В3, В1, В6,В2. Мясные рецепты вы всегда можете посмотреть на нашем сайте.

А вы знаете, что употребление в пищу мяса стимулирует организм к усилению работы желудочно-кишечного тракта? А всё благодаря экстрактивным веществам, содержащимся в нём, которые способствуют не только к повышению аппетита у человека, но и помогают в усваивании полученной пищи во время её приёма.

На сайте kusai.ruвы найдёте множество рецептов мясных блюд, которые понравятся не только вам, но и вашим близким. Хотите приготовить что-то необычное, оригинальное, вы попали по адресу, у нас есть рецепты мясных блюд для самых требовательных гурманов. Любые блюда из птицы, мяса свинины, говядины, баранины, фарша вы найдёте у нас. Тушёное, жареное, приготовленное в духовом шкафу мясо с овощами и зеленью будет прекрасно смотреться на вашем праздничном столе. Ваше торжество будет удачным, так как блюда, приготовленные по нашим рецептам, обладают великолепными вкусовыми качествами и ароматом. Также советуем посетить раздел сайта «Украшаем стол» и ознакомиться с вариантами оформления стола на юбилеи, детские праздники и корпоративы. Здесь вы узнаете, как правильно сервировать стол для гостей, и каким образом подавать различные блюда.

Кроме мяса можно использовать и различные субпродукты для приготовления обычных и диетических блюд. К ним относятся: печень, легкое, язык. Они ни в коем случае не уступают мясу во вкусовых качествах, отмечено их прекрасное сочетание в салатах с фруктами и овощами. В состав печени входят такие полезные вещества как: железо, медь, жирорастворимые гормональные вещества, ретинол, витамины, относящиеся к группе В, которые так нужны нашему организму. Не отказывайтесь и от употребления в пищу кулинарных изделий таких как: печёночных паштетов, различных консервов и студней из мяса.

Котлеты из свиного фарша	Бефстроганов	Печеночники
Приготовление говяжьего сердца	Оладьи из куриного филе	Куриный рулет с начинкой из омлета.
Куриное филе с горошком и грибами.	Запеканка рисовая с фаршем.	Запеченный картофель "Мечта Дипломата"