Салат готовится просто и достаточно быстро!
Продукты для приготовления нашего салата "Слоистая горка": • Консервы из красной рыбы (семга, горбуша, нерка) – 1 банка; • сладкая кукуруза – 1 баночка; • маринованный огурец – 2-3 штуки; • яйца куриные – 4 штуки + сметана – 4 столовые ложки – для омлета; • лук репчатый – 3-4 штуки; • растительное масло для жарки; • майонез для заправки салата. |
Готовим ингредиенты для приготовления салата:
1. Покрошить лук полукольцами, обжарить его на растительном масле до слегка золотистого цвета. Остудить.
2. Взбить яйца со 4 ложками сметаны, выпечь из полученной массы омлет.
3. Омлет и огурчики нарезать кубиками, достаточно мелко.
4. Рыбу размять вилкой.
5. С кукурузы слить жидкость.
Салат выложить слоями:
- консервы рыбные;
- половинка порезанного лука;
- кукуруза;
- майонез (столько, чтобы пропитались все слои);
- омлет кусочками;
- остаток луковых колец;
- огурцы;
- майонез.
Сверху украшаем, как подскажет полет нашей фантазии. Я украсила в виде квадратного тортика при помощи огурцов, маринованной моркови и майонеза.
Понравилось? Поделись!