Сочетание свеклы и граната – настоящий витаминный взрыв. Салат станет идеальным диетическим блюдом, если заменить традиционный майонез сметаной или нежирным йогуртом. Яркий салат «Россыпь рубинов» можно использовать и как пасту для бутербродов.
Состав: • свекла средней величины; • половинка граната; • 100 гр. адыгейского (или любого мягкого) сыра; • три крупных зубчика чеснока; • две столовых ложки майонеза. |
Приготовление салата из свеклы и граната:
1. Измельчить свеклу, адыгейский сыр, чеснок в блендере. Хорошо перемешать с майонезом.
2. На готовую массу выложить зерна граната.
Понравилось? Поделись!