Польза сахара и его вред

У диетологов и по сегодняшний день возникает постоянно спор о пользе сахара для организма человека, доходит уже до того, что они начинают доказывать, что сахар провоцирует развитие различных заболеваний у взрослых, у детей вызывает различные расстройства психики. Правда ли всё это, давайте разберёмся.

Все вышеупомянутые высказывания преувеличены, даже очень, всё это лишь мифы о вреде сахара. Были проведены исследования и результаты показали, что дети, которые любят кушать сладкое, не страдают гиперактивностью, как доказывалось ранее.

А вот, то, что злоупотребление сахаром, имеется ввиду, если есть его в больших количествах может стать причиной прибавки в весе, что в дальнейшим приведёт к нарушению обмена веществ в организме и ожирению. В составе сахара почти нет витаминов и микроэлементов, он считается высококалорийным продуктом. Будьте аккуратны, если в вашем рационе питания много сладкого, если хотите прекрасно выглядеть, сократите его употребление, можно заменить каким либо другим продуктом некоторое его количество.

Сейчас мы с вами разговаривали об обычном сахарном песке белого цвета, а есть же ещё одна разновидность - коричневый сахар, вот именно он очень полезен для здоровья.

В таком сахаре содержатся витамины, микроэлементы, растительные волокна, которые легко усваиваются организмом. Углеводы считаются не самой калорийной составляющей рациона. Ведь жиры намного калорийнее, поэтому для похудения вам необходимо сократить употребление жиров, а не углеводов, сахар здесь ни причём. Конечно, мы имеем в виду такие продукты, как фрукты и овощи, в которые содержатся пектины, природные сахара и крахмал, а не тортики и эклеры с заварным кремом, пирожки.

Норма сахара.

Всех волнует вопрос, а сколько можно съедать сахара, чтобы не прибавить в весе. У каждого диетолога на этот вопрос своя точка зрения. И лишь в 2003 году на Всемирной организации здравоохранения был дан ответ. Для здорового организма дневная норма сахара должна составлять не более 10 % калорий от общего рациона, примерно это составляет 10 кусочков сахара в день.

Заметьте, дневная норма сахара включает не только сахар, который мы добавляем в чай или кофе, но и стоит учитывать содержание сахара в других продуктах. Банка сладкой газированной воды в своём составе уже имеет 40 грамм сахара, если выпить ещё чашку чая с двумя кусочками сахара, наша дневная норма употребления сахаров превесится, мы не считаем печенье, конфеты или варенье.

По данным исследований среднестатистический россиянин съедает в день около 100 грамм сахара, а вы говорите, от чего же люди полнеют. Сокращайте норму употребления сахаров, и с вашей фигурой всегда будет всё в порядке, и чувствовать вы будете себя прекрасно!