Низкокалорийный салат "Нежность" быстрого приготовления несомненно придётся по вкусу вашим гостям. Особенно он понравится дамам, ведь в его состав входит ананас – фрукт, известный своей способностью сжигать лишние калории. Состоит салат из нескольких слоёв, слегка пропитанных лёгким майонезом, а нетрадиционная подача этого блюда к столу сделает его успех несомненным!
Необходимые ингредиенты:
• консервированные ананасы;
• мясо краба (или крабовые палочки);
• яйца;
• репчатый лук;
• майонез;
• уксус;
• сыр.
Экспресс-салат "Нежность", приготовление:
| Шаг 1. | ||
| Желтки варёных яиц отделяем от белков. | ||
| Шаг 2. | ||
| Очищенный лук мелко накрошить, замариновать в уксусе, разбавленном водой (1:1) на 10-20 мин, затем отжать, чтобы стекли излишки жидкости. | ||
| Шаг 3. | ||
| Белок - на мелкую терку. | ||
| Шаг 4. | ||
| Мелко нарезать натуральное мясо краба или крабовые палочки. | ||
| Шаг 5. | ||
| Консервированные ананасы нарезаем кубиками, слегка отжимаем. | ||
| Шаг 6. | ||
| Твердый сыр «Эдам» или др. мелко натираем. | ||
| Шаг 7. | ||
| Яичные желтки - тоже на мелкую тёрку. | ||
| Шаг 8. | ||
| Начинаем выкладывать слоями подготовленные продукты в фужер (или салатник): - яичные белки + 1 ч.л. майонеза; - крабовое мясо + 1 ч. л. майонеза; - маринованный лук + майонез; - сыр + майонез; - ананасы + майонез; - желтки. | ||
 |
||
| Шаг 9. | ||
| Готовый салат украшается зеленью и кусочками ананаса. Перед употреблением слегка охладить. | ||
 |
||
| Шаг 10. | ||
| Салат готов. | ||
 |
Понравилось? Поделись!