Прекрасный салатик для таких моментов, когда хочется включить в праздничное меню что-то новое, но не хочется разочаровываться. Стандартные, казалось бы, ингредиенты благодаря оригинальной порционной подаче превращаются в небольшой кулинарный шедевр.
Необходимые ингредиенты:
килограмм куриного филе,
столовая кукуруза, из банки понадобится всего 3 столовых ложки,
2 морковки, 200 г чернослива, майонез 400 г.
Салат Нежность, приготовление:
| Шаг 1. | ||
| Если чернослив окажется чересчур жестким, его можно замочить предварительно в воде. Буквально на пять минут. | ||
| Шаг 2. | ||
| Ставим мясо вариться. По мере готовности остужаем и измельчаем. | ||
 |
||
| Шаг 3. | ||
| Заранее отвариваем две морковки и режем их кубиками. Одна пойдет в салат, а вторая - для украшения. | ||
 |
||
| Шаг 4. | ||
| Смешиваем все продукты, добавляем соль и майонез. | ||
 |
||
| Шаг 5. | ||
| Порционно выложить на тарелки, используя либо разъемную форму маленького диаметра, либо пластиковую бутылку, обрезав дно и верх, получив таким образом кольцо. | ||
 |
||
| Шаг 6. | ||
| Украсить морковью, черносливом и кукурузой. | ||
 |
Понравилось? Поделись!