На главную

Салат для похудения

Категория: Рецепты салатов

В ожидании летнего сезона прекрасная половина человечества старается сбросить набранные за зиму килограммы. Кто-то ходит на фитнес или занимается аэробикой, кого-то дорога ведет к врачам и диетологам. Но чаще женщины предпочитают посидеть на диете. Как говорится, каждому свое.

Следует сразу сказать, что придерживаться какой-нибудь, пусть популярной, диеты не стоит целиком и полностью. Большинство из них не только не дает результат надолго, но и серьезно и не в лучшую сторону влияет на организм.  

Если ваше желание похудеть велико, обратите внимание на этот салат для похудения. Достаточно кушать его в течение пары недель на ужин, и можно добиться первых приятных успехов. А еще наладить работу всего организма, пополнить запасы витаминов. Но самое удивительное – вы не будете голодны до самого утра. Скушать такого салата можно, сколько угодно душе. Вот только желудок ваш насытиться, получив уже первую порцию.

Несколько слов хочется сказать для скептиков и всех, кто не поверил в чудо-салат. Посмотрите на состав ингредиентов. Это овощи низкокалорийные и каждый из них помогает по-своему в борьбе с килограммами. Пастернак расщепляет жиры на подкожном уровне, морковка борется с плохими клетками, а морская капуста очищает кишечник и способна вывести все вредные шлаки из организма естественным путем. А еще посчитайте, сколько в перечисленных ингредиентах полезностей!

Да, овощи используются маринованные. Это не очень хорошо для похудения. Но должно же быть еще и вкусно. Кстати, вкус маринада можно регулировать по своим предпочтениям в еде. А, чтобы проверить на себе действие салата для похудения, приготовьте его.

Салат для похудения
Необходимые ингредиенты:

яйца (2-3 штуки),

маринованный пастернак (100 грамм),

маринованная морковка (100 грамм),

морская капуста (100 грамм),

твердый сыр (50 грамм),

оливковое масло и соевый соус (по вкусу);

 

Для маринада на 1 3-литровую банку:

вода (1,5 литра),

соль (2 столовые ложки),

сахар и уксус (по 1 стакану)

Салат для похудения, приготовление:

Шаг 1.
Яйцо куриное отварите вкрутую, остудите сразу после варки, опустив в холодную воду. После очищаем яйцо от скорлупки и режем кубиками.
Шаг 2.
Далее подготовим первый овощ. И пастернак, и морковку, которую будем использовать для приготовления салата для похудения, следует заблаговременно замариновать. Делается это очень просто. При помощи терки для салатов корейской кухни натираем пастернак. Получается у нас соломка. Складываем ее в стеклянную банку. Сюда же отправляем специи: кориандр, черный перец, смесь молотых перцев, лавровый листик. Отдельно приготовим маринад. В кипящую воду добавляем уксус, соль, сахар и немного куркумы. Варим минут 10 на среднем огне, а после кипящий маринад заливаем в банку с пастернаком. Оставляем остывать при комнатной температуре, после убираем в прохладное помещение или холодильник. Через сутки маринованный пастернак готов.
Шаг 3.
По такому же принципу готовим морковку. Единственное, чего не кладем в маринад, это куркуму.
Шаг 4.
Следующий важный ингредиент для салата – это морская капуста. Ее можно купить в любом рыбном магазине. Совет – не берите очень острую морскую капусту, если ваша цель – похудеть.
Шаг 5.
Смешиваем все подготовленные продукты в одной посуде.
Шаг 6.
При помощи терки измельчаем твердый сыр (соленый и нежирный). Его также отправляем в посуду с ингредиентами. Перемешиваем.
Шаг 7.
Последний этап готовки – следует заправить салат соевым соусом и оливковым маслом. Перемешать и можно приступать к трапезе.
Понравилось? Поделись!
^Наверх Яндекс.Метрика