Салаты-коктейли совсем недавно, но уже достаточно прочно вошли в меню любого ресторана или кафе. Давайте устроим деликатесный праздник у себя дома, и приготовим интересный салат-коктейль из ананасов.
Для приготовления салата нужно взять отварное куриное мясо. Я использовала вареный окорочок, весом примерно 500 грамм. Также возьмите банку консервированных ананасов. В этом отношении лучше всего выбирать консервы из ананасов, порезанных кусочками.
Отварите 4-5 яиц вкрутую, нарежьте их крупными кусочками.
Добавьте в салат баночку маринованных грибов, предварительно слив с них маринад. Лучше всего использовать шампиньоны или ассорти из грибов.
Мясо курицы также нарежьте крупными кусочками. Самым главным правилом этого салата является то, чтобы кусочки были нарезаны покрупнее.
Все ингредиенты выложите в большую миску,
заправьте майонезом и перемешайте.
Подавайте к столу в красивой посуде.
Приятного аппетита!