Питание в жару
Категория: Здоровое питание
Жара подкашивает и сбивает с обычного ритма даже самых стойких людей. И чтобы противостоять её вредному действию, нужно правильно питаться. Вот несколько рекомендаций, предназначенных сохранить ваше хорошее самочувствие и настроение.
Пейте больше жидкости.
Это самое первое правило и самое основное. Чем больше жидкости вы выпиваете за день – тем лучше, а самая правильная жидкость – чистая вода. Хорошо так же есть больше жидкой, но не горячей пищи. Питание в жару должно обеспечивать организм влагой. Такие блюда как окрошка могут заменить супы и борщи. Фруктовые супы могут стать хорошим дополнениям к легкому обеду.
Кушайте в часы прохлады.
В жару наш организм подвергается настоящему экзамену на выживание. Чтобы успешно его пройти, режим питания лучше пересмотреть. Питание в жару лучше подчинить одному правилу: кушайте тогда, когда прохладно. Например, завтракать можно в 7 утра, когда жара еще не успела растянуться над городом. Обедайте часов в 11 дня, пока солнце не вошло в полную силу. А ужинать можно после восьми вечера. Когда на город опускается прохлада.
Больше легкости в пище.
Привычные зимой, потребляемые за завтраком углеводы, можно спокойно отложить на обед. Обедать хорошо салатами и фруктовыми супами, овощами и фруктами, картошкой и рисом. А вот жиры в небольшом количестве, лучше перенести на завтрак, если не желаете их исключать. Мясо можно легко заменить более легкой рыбой, креветками и прочими морепродуктами.
Кушаем сезонные фрукты.
Фрукты, созревшие в этом сезоне, можно и даже нужно кушать в больших количествах. Во-первых, их легко достать, цена на них снижена и не ударит по кошельку. Во-вторых, вы должны восполнить запас витаминов, потраченный зимой и весной. Лето – это самое подходящее время для восстановления и чищения организма. Именно летом легче всего переносятся любые диеты для похудения, так как иссушенному жарой организму хочется не кусок свежего мяса, а воды и насыщенных полезными веществами фруктов.
Готовим фреши и витаминные коктейли.
Вот где можно разгуляться! Лето – самый разгар сезона для любых коктейлей, а тем более для витаминных коктейлей. Если у вас есть соковыжималка и блендер – вы счастливый человек. Холодный фреш бодрит гораздо больше горячего чая и кофе. А густой коктейль из перемолотых фруктов или овощей со свежей зеленью вполне может заменить завтрак или обед. Во-первых, сытно, во-вторых, вкусно, в третьих, заряд бодрости вам гарантирован. Так же полезно добавлять в рацион пророщенные зерна. Зерно из семейства бобовых, называемое «маш», после проращивания очень напоминает молодой горох. Им вкусно хрустеть перед телевизором вместо сухариков.
На самом деле лето очень благодатное время. Если организовать питание в жару правильно и с умом. Пусть же лето к вам будет добрым.
Понравилось? Поделись!