Спагетти в сардельке

Обычно повседневная еда подается просто, без оригинальной сервировки и презентации. Лишь на праздники и по случаю особой даты хозяйки выдумывают различные идеи относительно стола и того, как презентовать свои блюда.

И это не совсем верно. Любые блюда должны выглядеть аппетитно. Ведь все без исключения люди (даже те, кто совершенно не относятся к гурманам и любителям вкусно покушать) оценивают еду по внешнему виду, а уж потом решают: снимать пробу или отказаться от предлагаемого кушанья.

Предлагаемая подача блюда оригинальна, хотя для приготовления используются самые обычные продукты. Это спагетти и сарделька. Спагетти выбирайте из твердых сортов пшеницы. Также во время варки важно, чтобы они не разварились. Придать сочности блюду и не позволить спагетти слипнуться поможет сливочное масло. Поливайте блюдо только растопленным на водяной бане маслом.

Подавать спагетти в сардельке нужно с кетчупом или томатным соусом.

Спагетти в сардельке, приготовление:

Шаг 1.
Сардельки очистить от шкурки и разрезать пополам.
Шаг 2.
Каждую половинку сардельки проткнуть спагетти. Вставлять спагетти нужно очень аккуратно, дабы не сломать их.
Шаг 3.
Накипятить воду. Посолить по вкусу. В кипяток поставить заготовку из сардельки со спагетти. По мере набухания, макаронные изделия сами без посторонней помощи опустятся в кастрюлю целиком.
Шаг 4.
Варить это блюдо нужно на среднем огне и под закрытой крышкой около 7-10 минут.
Шаг 5.
Как только спагетти достаточно проварятся, необходимо их вынуть при помощи шумовки, позволить стечь воде и полить растопленным сливочным маслом.
Шаг 6.
Завершающий этап – выложить спагетти в сардельке на блюдо и щедро посыпать твердым сыром, тертым на мелкой терке.
Шаг 7.
Подавать можно с кетчупом или томатным соусом.