Это замечательное сытное блюдо понравится настоящим мужчинам. Предложите вашему любимому такой вариант ужина и он обязательно оценит ваши старания.
Необходимые ингредиенты:
- 6 кусочков серого хлеба;
- 300 г отваренных спагетти;
- 200 г свежего сала;
- 300 г вареной или копченой колбаски;
- 250 г сыра (твердого);
- 2 маринованных огурчика;
- лук, морковь;
- 2 ст.л. пасты томатной;
- растительное масло, перец, соль, прованские травы.
Спагетти с салом и колбасой под огуречным соусом, приготовление:
| Шаг 1. | ||
| Спагетти отварить до полуготовности. | ||
| Шаг 2. | ||
| Сделать соус: лук, огурцы и морковь нарезать длинными полосочками, припустить на растительном масле | ||
 |
||
| Шаг 3. | ||
| с томатной пастой, | ||
 |
||
| Шаг 4. | ||
| долить немного бульона и потушить. | ||
 |
||
| Шаг 5. | ||
| Противень смазать маслом и выложить кусочки хлеба. На него - порезанное сало, | ||
 |
||
| Шаг 6. | ||
| дальше - спагетти, сверху порезанную колбасу. | ||
 |
||
| Шаг 7. | ||
| Все это залить подготовленным соусом, посыпать перцем, прованскими травками и натертым сыром. Отправить блюдо в духовку минут на тридцать. | ||
 |
||
| Шаг 8. | ||
| Подавать в горячем виде. | ||
 |
Понравилось? Поделись!