Побалуйте своих домашних прекрасным блюдом, салатом-коктейлем Шапка Мономаха, достаточно питательным, чтобы он нравился мужчинам и с необычным вкусом, чтобы он понравился женщинам.
Для приготовления салата нужно взять 500 грамм индюшиного или иного сердца, отварить его и порезать на небольшие кусочки.
Порезать лук на небольшие кусочки.
Уложить в подготовленную посуду первый слой салата, промазать его небольшим количеством майонеза. Сверху порезанного кубиками сердца выложить слой нарезанного небольшими кусочками лука.
Следующий слой - вареный в мундире картофель. Его нужно натереть на терке и опять промазать майонезом.
После этого положить слой моркови, замаринованной по-корейски и порезать небольшими кусочками 5-6 грецких орехов.
Далее трем на терке 4 вареных вкрутую яйца и промазываем майонезом.
Остался последний слой – тертый голландский сыр, заливается майонезом.
Сверху салат украшается зернами граната средней величины.
Получилась и правда шапка Мономаха, драгоценное украшение любого праздничного стола.
Приятного аппетита!