На главную

Творожное "Рафаэлло"

Категория: Десерты и сладости дома.

Творожное «Рафаэлло» является одним из самых полезных и вкусных десертов, который придется по вкусу всем любителям сладкого.

Творожное
Необходимые ингредиенты:

Творог – 500 г
Кокосовая стружка – 360 г
Сметана – 2 ст. л.
Сахар – 200 г
Ванилин – 4 г
Фундук – 100 г
Желатин – 25 г

Творожное "Рафаэлло", приготовление:

Шаг 1.
Творог нужно соединить с сахаром и тщательно растереть, пока полученная масса не станет однородной. Туда же добавить сметану и ванилин.
Шаг 2.
В отдельной посуде необходимо растворить весь желатин в 100 г теплой воды, добавить его в полученную массу, после чего все тщательно смешать.
Шаг 3.
Небольшое количество кокосовой стружки можно добавить в творог.
Шаг 4.
Из полученной массы нужно сформировать небольшие шарики, внутрь которых помещается фундук. Вместо фундука можно использовать любые другие орехи. Главное, они должны быть хорошо подсушенными.
Шаг 5.
Творожные шарики необходимо обвалять в подготовленной заранее кокосовой стружке, аккуратно сложить на тарелке и поместить в холодное место до полного застывания (30-40 мин.).
Творожное Рафаэлло.
Понравилось? Поделись!
^Наверх Яндекс.Метрика