На главную

Наслаждаемся ароматом и вкусом кофейных напитков

Категория: Хозяйке на заметку

По словам пословицы, настоящий кофе по цвету должен быть чернее ночи, аромат его сладок как алые уста молодой девушки, его вкус незабываемым. Для достижения данного эффекта нам необходим опыт в приготовления напитков, при том немалый и, конечно же, соблюдение всех правил. На сегодняшний день существуют специальные заведения - кофейни, где собираются любители горячащих душу напитков. Здесь вам предоставят огромный выбор кофе, вкусовые качества которых изумительны, выпив чашечку которого вы получите массу удовольствия. Давайте рассмотрим самые популярные рецепты кофе, которые можно приготовить собственноручно.

«Кофе из Турции».
Для его приготовления вам необходимо сварить молотые кофейные зёрна в небольшом количестве воды. Процесс варки позволит насладиться его приятным ароматом. Как только сверху образуется пенка, напиток следует снять с плиты. Если вы только начинаете пробовать себя в приготовлении кофе, то приобретите для его варки специально предназначенную для этого посуду, это может быть турка или джезве. После того, как снимите кофе с конфорки, добавьте на ваш вкус сахарного песка и можете наслаждаться его прекрасными вкусовыми качествами.

Кофе «Экспрессо».
Данное название всем уже знакомо, но не каждому известны секреты его изготовления. Чтобы приготовить «Экспрессо» вам понадобится уже готовая смесь, состоящая из обжаренных зерен кофе различных сортов. Сила остроты и горечи зависит от его компонентов. Купить готовую смесь можно в любом супермаркете, далее высыпаете содержимое пакетика в кофемолку и измельчаете.

Кофе Экспрессо готовиться в кофеварке.


Данный вид кофе готовится в кофеварке, одной ложечки кофе достаточно будет, чтобы приготовить чашечку ароматного напитка, будоражащего эмоции и ощущения. Рекомендуем пить «Экспрессо» горячим, в холодном виде вы не почувствуете никакого эффекта.

«Экспрессо-классика».
Данный вид кофе только для изысканных гурманов, которым нравится резкий аромат и яркий горький привкус напитка. Готовится он также с помощью кофеварки.

«Кофе из Америки».
Этот рецепт кофе чем-то схож с «Экспрессо», вот только он не такой концентрированный и аромат его нежнее. Перед подачей его разбавляют горячей водой.

«Латте».

Латте


Чтобы его приготовить вам понадобится часть сваренного «Экспрессо» и 25 миллилитров горячего молока. Сверху кофе «Латте» должна покрывать молочная плёнка, таков рецепт напитка.

Кофе «Капучино».
Состав его: третья часть сваренного «Экспрессо», немного молока с пенкой и чуть-чуть обычного молока.

Кофе«Маккьято».

Маккьято


Для приготовления такого напитка вам понадобится две порции кофе «Экспрессо», две чайных ложки сахарного песка, растопленный горький шоколад.

Напиток «Шоколата».
Данный напиток очень понравится любителям сладкого, так как его основой является шоколад и молоко. Чтобы приготовить «Шоколата» вам понадобится три чашки вскипячённого молока, одна вторая часть шоколада, маленькая ложечка сахарного песка и одна вторая ложки ванильного сахара. Напиток по консистенции очень густой, его аромат приятен, а вкус уникален и сладок.

Кофе «Холодок».
Для его приготовления необходимо взбить с помощью блендера небольшое количество кофе, сахара, молока, сливок и льда. Его название связано с его состоянием, кофе «Холодок» освежит, взбодрит и настроит вас на позитивный лад после первого глотка живительного напитка.

«Кофе из Мексики».

Кофе из Мексики с корицей, сливками и мускатным орехом.


Для него приготовление вам нужно смешать сироп из шоколада с корицей, сливками, молотым мускатным орехом и сахарным песком. Вкус в результате получится достаточно оригинальным, попробуйте.

Вот и самые популярные рецепты приготовления кофе в домашних условиях стали вам известны. Наслаждайтесь прекрасными вкусовыми качествами кофейных напитков и получайте удовольствие.

Понравилось? Поделись!
^Наверх Яндекс.Метрика